Découvrez Cologne un week-end : tourisme, culture et détente

La majestueuse Cathédrale de Cologne, également connue sous le nom du Dom, est l'un des sites les plus emblématiques de la ville. Cette cathédrale gothique impressionnante est un chef-d'œuvre architectural qui attire des millions de visiteurs chaque année. Avec ses deux immenses tours, elle domine le paysage urbain et offre une vue imprenable sur la ville et la rivière Rhin.

Chaque année, la cathédrale accueille environ 20 000 visiteurs par jour, faisant d'elle l'une des attractions touristiques les plus populaires d'Allemagne. L'édifice religieux est également inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996, attestant de son importance historique et culturelle.

Pour découvrir cette merveille architecturale de plus près, vous pouvez participer à une visite guidée de la cathédrale. Les guides expérimentés vous emmèneront à travers ses vastes intérieurs, vous racontant l'histoire fascinante de sa construction, de ses sculptures et de ses vitraux spectaculaires.

La vue panoramique depuis le sommet des tours est à couper le souffle, offrant une perspective unique sur la ville et la rivière Rhin. Les visiteurs peuvent monter les 533 marches jusqu'au sommet pour profiter de cette vue spectaculaire. À une hauteur de 157 mètres, c'est l'une des plus hautes tours d'église du monde et offre une expérience inoubliable pour ceux qui osent l'ascension.

Cologne abrite une scène artistique dynamique, offrant aux visiteurs une multitude de musées et de galeries d'art à explorer. Parmi les incontournables

• Le Musée Ludwig se distingue par sa collection d'art moderne et contemporain. Avec des œuvres de maîtres tels que Picasso, Warhol et Lichtenstein, le musée attire environ 800 000 visiteurs chaque année. Cette institution renommée est un véritable joyau culturel de la ville, offrant une immersion fascinante dans l'évolution de l'art moderne.

• Pour les amateurs d'art religieux et d'histoire médiévale, le Musée Schnütgen est une étape incontournable. Avec plus de 5 000 œuvres exposées, dont des sculptures, des peintures et des objets liturgiques, ce musée offre une plongée captivante dans l'art sacré du Moyen Âge. La richesse de sa collection attire les passionnés d'art religieux du monde entier, faisant du Musée Schnütgen une destination culturelle de premier plan à Cologne.

• Le Musée Wallraf-Richartz est réputé pour sa collection d'art européen allant du Moyen Âge au XIXe siècle. Avec des chefs-d'œuvre de grands maîtres tels que Rubens, Rembrandt et Dürer, ce musée offre une immersion captivante dans l'histoire de l'art européen. Chaque année, il attire des centaines de milliers de visiteurs en quête d'inspiration et de découverte artistique.

• Plongez dans l'univers envoûtant des parfums au Musée du Parfum Farina-Haus. Fondée en 1709, la maison Farina est la plus ancienne manufacture de parfums encore en activité. Ce musée fascinant retrace l'histoire de la parfumerie à travers les âges et offre aux visiteurs l'opportunité de découvrir les fragrances emblématiques de la marque de l' Eau de Cologne. Une visite olfactive unique qui éveillera vos sens.

• Pour les amateurs de douceurs, le Musée du Chocolat est un véritable paradis. Explorez l'histoire et le processus de fabrication du chocolat, de la fève de cacao à la tablette finale. Assistez à des démonstrations en direct, dégustez des échantillons de chocolat et laissez-vous immerger dans l'univers gourmand de cette délicieuse friandise. Une expérience à savourer pour les petits et les grands.

• Le Römisch-Germanisches Museum est un incontournable pour les passionnés d'histoire antique. Ce musée abrite une impressionnante collection d'artefacts romains découverts dans la région, notamment des sculptures, des mosaïques et des objets du quotidien. Les visiteurs peuvent découvrir la vie quotidienne dans la Cologne romaine à travers des expositions interactives et des reconstitutions fascinantes.

• L'EL-DE-Haus est un lieu de mémoire dédié à la documentation sur l'histoire nationale-socialiste de Cologne. Installé dans l'ancien quartier général de la Gestapo, ce musée présente des expositions poignantes sur la montée du nazisme et ses conséquences sur la ville et ses habitants. Une visite au EL-DE-Haus offre une réflexion profonde sur les sombres chapitres de l'histoire allemande.

• Le Musée du Couteau célèbre l'art de la coutellerie à travers les âges. Cette institution unique expose une vaste collection de couteaux, de poignards et de sabres provenant du monde entier. Des pièces historiques aux créations contemporaines, les visiteurs peuvent explorer l'évolution de la coutellerie et apprécier le savoir-faire des artisans.

• Plongez dans l'atmosphère festive et colorée du carnaval de Cologne au Musée du Carnaval. Cette institution vivante célèbre la tradition du carnaval, avec des expositions sur les costumes, les défilés et les festivités qui animent la ville chaque année. Découvrez l'histoire et les rituels de cette fête emblématique à travers des costumes extravagants et des objets de collection uniques.

• Le Musée du Sport et de l'Olympisme met en lumière l'histoire et l'importance du sport dans la société. À travers des expositions interactives et des artefacts historiques, les visiteurs peuvent explorer les moments marquants de l'histoire sportive, des Jeux olympiques antiques aux événements contemporains. Une visite au musée offre une perspective fascinante sur le rôle du sport dans la culture et la société.

Pour en savoir plus : Découvrez les meilleurs musées de Cologne

La ville de Cologne est baignée par les eaux majestueuses du Rhin, offrant ainsi aux visiteurs une occasion parfaite de se détendre lors d'une promenade le long de ses rives pittoresques. Les quais aménagés offrent un cadre idéal pour profiter de la vue paisible sur le fleuve, les bateaux de croisière et les ponts emblématiques de la ville.

Chaque année, des milliers de personnes affluent vers les berges du Rhin pour profiter de cette ambiance relaxante. Avec plus de 1,230 kilomètres de long, le Rhin est l'une des artères fluviales les plus importantes d'Europe, et la partie qui traverse Cologne offre une scène animée et dynamique.

Jeanne nous fait découvrir la ville:

Les berges du Rhin abondent en cafés, en restaurants et en espaces verts, offrant aux visiteurs de nombreux endroits pour se reposer et se détendre. Vous pouvez choisir de vous arrêter dans l'un des cafés en bord de fleuve pour déguster une tasse de café ou une bière locale tout en admirant la vue panoramique sur l'eau scintillante.

Les quais du Rhin accueillent régulièrement des événements culturels et des festivals, ajoutant une touche supplémentaire à cette expérience relaxante. Que ce soit pour une promenade matinale revigorante ou une soirée tranquille au coucher du soleil, une balade le long du Rhin est un incontournable lors de votre visite à Cologne.

Pour plus d'informations sur les activités le long du Rhin et les événements à venir, vous pouvez consulter le site officiel du tourisme de Cologne . Vous y trouverez des détails sur les promenades guidées, les locations de vélos et les croisières fluviales, vous permettant ainsi de planifier votre journée de détente au bord du Rhin.

Le Quartier Belgisches Viertel est une destination prisée pour le shopping et la détente à Cologne. Ses rues pavées regorgent de boutiques élégantes, de cafés animés et de galeries d'art contemporain, offrant une expérience unique à chaque visiteur.

Chaque année, des milliers de personnes affluent vers le Quartier Belgisches Viertel pour profiter de son atmosphère cosmopolite et de sa diversité commerciale. Le quartier abrite une multitude de magasins de mode, allant des boutiques de créateurs locaux aux grandes marques internationales. Vous y trouverez tout, des vêtements et accessoires tendance aux pièces uniques et artisanales.

Après une séance de shopping intense, vous pourrez vous détendre dans l'un des nombreux cafés en plein air ou brasseries pittoresques du quartier. Que ce soit pour déguster un café exquis, savourer un délicieux repas ou siroter un cocktail rafraîchissant, le Quartier Belgisches Viertel offre une multitude d'options pour se ressourcer et profiter de l'ambiance conviviale de la ville.

Voici quelques uns de mes favoris:

• Le charme des temps anciens au Hallmackenreuther: Brüsseler Platz 9, 50674 Köln Le Hallmackenreuther de la Brüsseler Platz n'est pas aussi vieux que son look des années 60 pourrait le laisser croire, mais cet hybride de café et de bar a tout de même un statut culte à Cologne. C'est l'ancien bassiste de BAP, Stephan Kriegeskorte, qui a fondé l'établissement en 1990. L'établissement est rapidement devenu le point de rencontre de la bohème de Cologne, qui y a organisé des fêtes légendaires dans les années 90. Aujourd'hui encore, Hallmackenreuther attire les noctambules, car c'est le lieu de rendez-vous idéal pour faire le tour des clubs du quartier belge après avoir bu quelques verres. Mais on peut aussi y passer la journée en prenant un petit déjeuner, un café et un gâteau ou un lunch - de préférence à une place près de la grande baie vitrée.

• Le meilleur panorama sur le quartier depuis le parking: Parkhaus Maastrichter Straße, Maastrichter Straße 10, 50672 Köln L'étage du parking de la Maastrichter Strasse dans le quartier belge est un véritable tuyau pour une vue fascinante sur Cologne. On n'a pas le droit d'y rester, mais si vous y allez en voiture, ne manquez pas d'aller faire un tour au dernier étage. La vue y est si belle qu'on a du mal à croire à sa chance. On y voit non seulement la beauté de Cologne, mais aussi le nombre de personnes qui possèdent une terrasse sur le toit. Un changement de perspective qui vaut vraiment la peine.

• Theater und Café im Bauturm im Belgischen: Aachener Straße 24-26, 50674 Cologne Les cafés et les magasins de la Aachener Straße vont et viennent - le Theater im Bauturm est heureusement resté et nous régale de sa programmation depuis 1983. Aujourd'hui, l'accent est mis sur le développement de pièces et l'adaptation de romans. Le programme est complété par des débats, des formats humoristiques et des spectacles invités dans le domaine du théâtre musical. Après - ou sans - la visite du théâtre, vous pourrez prendre un verre au Café im Bauturm ou vous asseoir sur la petite terrasse juste devant.

• Boissons, ping-pong et plus encore dans Die Wohngemeinschaft: Richard-Wagner-Straße 39, 50674 Köln La colocation dans le quartier belge est un véritable lieu polyvalent. Car l'ensemble est à la fois une auberge, un café et un bar. Tandis que vous pouvez vous loger dans des chambres à thème vraiment cool aux étages supérieurs, la vie se déroule dans le bar au rez-de-chaussée. L'après-midi, il y a du café et des gâteaux, le soir vous pouvez boire un verre, assister à des concerts et des lectures - ou faire une partie de ping-pong. La colocation dispose en effet d'une table intérieure, ce qui permet de jouer au ping-pong même les jours de mauvais temps. L'espace extérieur accueillant a également été réaménagé - il est désormais couvert et protégé du vent. À l'intérieur, vous avez le choix entre des tabourets de bar et des coins salon confortables.

• Punk rock et schnaps au Frieda Bar: Antwerpener Straße 53, 50672 Köln La densité de bars dans le quartier belge est élevée. Le Frieda se trouve juste en face du Goldenen Schuss et du Gottes Grüne Wiese. On y joue principalement des sons de guitare - parfois du punk rock, parfois du hard rock ou encore du glam rock. Le Frieda a l'ambiance d'un petit pub anglais et, que vous soyez seul ou à plusieurs, il est facile de s'installer au comptoir. Nous vous recommandons d'essayer le Mexicain, qui est un délice.

• Atmosphère urbaine vintage au Zum Goldenen Schuss: Antwerpener Straße 38, 50672 Köln Non loin de la Brüsseler Platz, le Goldene Schuss est omniprésent, directement sur un rond-point. Celui qui se trouve ici a toujours un bon choix de bars et de cafés. Alors, entrez dans le Schuss, qui séduit par son atmosphère urbaine vintage. Ici, il se passe toujours quelque chose. Tous les jours, des DJ passent de la house, du hip-hop ou des tubes festifs. L'essentiel est d'avoir du style. Le tout est accompagné d'un bon choix de boissons qui ne laisse rien à désirer. Le week-end, le football est diffusé sur trois écrans. Principalement l'Effzeh, bien sûr. Mais vous pouvez aussi regarder les matchs de la Ligue des champions. Le Goldene Schuss est toujours un bon endroit et fonctionne aussi bien comme point de rencontre avant la prochaine fête que comme dernière étape d'une soirée bien arrosée.

La gastronomie et les brasseries locales font partie intégrante de l'expérience culturelle à Cologne. Avec une riche tradition culinaire et une scène de brassage dynamique, la ville offre une variété de délices culinaires et de bières artisanales à découvrir. Selon les données de l'Association des brasseurs allemands, il y avait environ 37 brasseries actives à Cologne en 2021. Ces brasseries produisent une large gamme de bières, allant des styles traditionnels aux créations innovantes.

En termes de gastronomie, Cologne compte plus de 1 500 restaurants, dont de nombreux établissements servant une cuisine locale et régionale.

Cuisine Locale

La cuisine de Cologne est réputée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques. Parmi les plats emblématiques à ne pas manquer, on trouve le célèbre Himmel un Äd (ciel et terre), un plat rustique composé de pommes de terre, de compote de pommes, d'oignons et de boudin noir. De même, le Halve Hahn, qui n'est pas à proprement parler un demi-poulet mais plutôt un sandwich au fromage local (Tilsiter) accompagné d'un cornichon et d'un oignon, est un autre incontournable.

Pour une expérience culinaire authentique, les visiteurs peuvent se rendre dans les tavernes traditionnelles appelées "Brauhaus". Ces établissements servent des plats régionaux accompagnés de bières locales dans une ambiance conviviale. Le Kölsch, une bière de fermentation haute brassée exclusivement à Cologne, est une boisson incontournable à déguster avec votre repas.

Bières Artisanales

Cologne compte également un nombre croissant de brasseries artisanales qui offrent une gamme variée de bières artisanales uniques. Des IPA américaines aux bières sour en passant par les stouts impériaux, les brasseries locales ne manquent pas de créativité pour satisfaire les amateurs de bière.

Parmi les brasseries les plus réputées, on trouve Braustelle, une brasserie artisanale primée connue pour sa Kölsch traditionnelle ainsi que pour ses expérimentations audacieuses avec des ingrédients locaux. De même, Päffgen, une brasserie familiale fondée en 1883, est une institution de Cologne, réputée pour sa Kölsch de qualité et son atmosphère authentique.

Savourez la cuisine locale et les bières artisanales de Cologne pour une expérience culinaire authentique qui célèbre la tradition et l'innovation. Que vous soyez un amateur de plats traditionnels ou un explorateur de saveurs, la ville offre un festin pour tous les palais.

Mon Top 5 des brasseries favorites à Cologne:

• Braustelle: Située dans le quartier de Ehrenfeld, Braustelle est une brasserie artisanale réputée pour sa Kölsch traditionnelle ainsi que pour ses expérimentations audacieuses avec des ingrédients locaux. Site Web de Braustelle

• Päffgen: Fondée en 1883, Päffgen est une brasserie familiale et une institution de Cologne. Elle est réputée pour sa Kölsch de qualité et son atmosphère authentique. Site Web de Päffgen

• Früh Kölsch: Früh est l'une des brasseries les plus anciennes et les plus célèbres de Cologne. Elle est connue pour sa Kölsch légère et rafraîchissante, souvent dégustée dans son propre restaurant historique au cœur de la ville. Site Web de Früh Kölsch

• Gaffel Haus: Gaffel Haus est une brasserie traditionnelle située près de la cathédrale de Cologne. Elle propose sa propre version de la Kölsch ainsi qu'une sélection d'autres bières artisanales. Site Web de Gaffel Haus

• Brauerei Heller: Cette brasserie artisanale propose une variété de bières, y compris sa propre interprétation de la Kölsch, ainsi que des bières saisonnières et spéciales. Site Web de Brauerei Heller

Pour en savoir plus sur Cologne :

• Se baigner à Cologne : lacs et piscines où il fait bon nager

• Bons plans pour se garer facilement et gratuitement en voiture à Cologne

• 10 choses à savoir sur le Carnaval de Cologne

• Communauté française à Cologne: rencontres, meetup, associations et lieux emblématiques

Bonne visite !

Johanna