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Top 10 des meilleures brasseries de Francfort : Un voyage au cœur de la bière allemande

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Les amateurs de bière et les touristes se rendent à Francfort pour découvrir une scène brassicole riche et variée. Voici un guide des meilleures brasseries de Francfort qui vous fera découvrir les saveurs uniques et l'ambiance conviviale de cette ville dynamique. Préparez-vous à un voyage à travers les brasseries les plus réputées, chacune offrant une expérience inoubliable.

1. Apfelwein Wagner : Une institution traditionnelle
2. BrauStil : L'art de la bière artisanale
3. Binding Brauerei : La tradition brassicole depuis 1870
4. Brauerei zur Mainkur : Charme et convivialité
5. Das Freie : Un cadre unique
6. Zu den Zwölf Apostel Terezija Zelic : Authentique et traditionnel
7. Zur Sonne : Une terrasse accueillante
8. Brauerei Schumacher : Tradition familiale
9. Bieryoga : La bière et le bien-être
10. Naïv : La fusion de la bière et de la cuisine

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1. Apfelwein Wagner : Une institution traditionnelle

Située dans le quartier de Sachsenhausen, Apfelwein Wagner est l'une des brasseries les plus emblématiques de Francfort. Fondée en 1931, cette brasserie est connue pour son Apfelwein, une boisson traditionnelle similaire au cidre, mais avec une touche unique locale.

Adresse : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt am Main

Site officiel d'Apfelwein Wagner

2. BrauStil : L'art de la bière artisanale

Pour les amateurs de bière artisanale, BrauStil est une adresse incontournable. Cette microbrasserie produit une variété impressionnante de bières, allant des IPA aux stouts, en passant par des bières de saison. La passion pour l'artisanat et l'innovation est palpable dans chaque gorgée.

Adresse : Oeder Weg 57, 60318 Frankfurt am Main

Site officiel de BrauStil

3. Binding Brauerei : La tradition brassicole depuis 1870

Binding Brauerei est une brasserie historique de Francfort, établie en 1870. Elle est réputée pour ses bières lager de haute qualité. Une visite guidée de la brasserie permet de découvrir le processus de fabrication de la bière, de la sélection des ingrédients à l'embouteillage.

Adresse : Darmstädter Landstraße 185, 60598 Frankfurt am Main

Site officiel de Binding Brauerei

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4. Brauerei zur Mainkur : Charme et convivialité

Brauerei zur Mainkur est une petite brasserie qui charme par son atmosphère conviviale et ses bières savoureuses. Située près de la rivière Main, cette brasserie est parfaite pour une soirée relaxante avec des amis.

Adresse : Offenbacher Landstraße 368, 60599 Frankfurt am Main

Site officiel de Brauerei zur Mainkur

5. Das Freie : Un cadre unique

Das Freie est une brasserie unique qui se distingue par son cadre atypique et ses bières innovantes. Elle est située dans une ancienne prison, ce qui ajoute une touche historique à votre dégustation. Les bières sont brassées sur place avec des ingrédients locaux.

Adresse : Klappergasse 16, 60594 Frankfurt am Main

Site officiel de Das Freie

6. Zu den Zwölf Apostel Terezija Zelic : Authentique et traditionnel

Située en plein cœur de la vieille ville, Zu den Zwölf Apostel Terezija Zelic offre une expérience authentique avec ses bières traditionnelles et son ambiance chaleureuse. C'est l'endroit idéal pour découvrir les bières locales tout en admirant l'architecture historique de Francfort.

Adresse : Rosenbergerstr. 1, 60313 Frankfurt (Innenstadt)

Site officiel de Zu den Zwölf Apostel Terezija Zelic

7. Zur Sonne : Une terrasse accueillante

Zur Sonne est une brasserie populaire pour sa terrasse ensoleillée et ses bières rafraîchissantes. Située dans le quartier de Bornheim, c'est un lieu de rencontre favori des habitants pour passer une après-midi agréable entre amis.

Adresse : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt am Main

Site officiel de Zur Sonne

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8. Brauerei Schumacher : Tradition familiale

Fondée en 1838, Brauerei Schumacher est une brasserie familiale qui a su préserver ses traditions tout en évoluant avec le temps. Leurs bières sont connues pour leur qualité et leur goût unique, résultat d'un savoir-faire transmis de génération en génération.

Adresse : Königsteiner Str. 32, 65929 Frankfurt am Main

Site officiel de Brauerei Schumacher

9. Bieryoga : La bière et le bien-être

Pour une expérience hors du commun, Bieryoga combine la dégustation de bière et les bienfaits du yoga. Cette brasserie propose des séances de yoga suivies de dégustations de bières artisanales, offrant une approche originale et amusante de la relaxation.

Adresse : Brönnerstraße 11, 60313 Frankfurt am Main

Site officiel de Bieryoga

10. Naïv : La fusion de la bière et de la cuisine

Naïv est un lieu où la passion pour la bière rencontre l'amour de la bonne cuisine. Cette brasserie propose une vaste sélection de bières artisanales, accompagnées de plats raffinés qui mettent en valeur les saveurs de chaque bière.

Adresse : Fahrgasse 4, 60311 Frankfurt am Main

Site officiel de Naïv

Francfort est une ville où la tradition brassicole et l'innovation se rencontrent, offrant une expérience unique aux amateurs de bière. Chaque brasserie présente dans ce guide a ses propres spécificités et charmes, garantissant une dégustation mémorable. Que vous soyez à la recherche de bières traditionnelles ou de créations artisanales innovantes, Francfort a tout ce qu'il faut pour satisfaire votre palais.

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Johanna

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