La boulangerie allemande à l'agonie
En Allemagne, la boulangerie artisanale perd toujours plus de terrain face au pain industriel, bien moins cher.
L'eau de Cologne: petite histoire et vertus d'un parfum impérial
L’Eau de Cologne (Kölnisch Wasser) trouve ses origines dans les années 1700. En 1709, en effet, un Italien fonde à Cologne un transit de marchandises Un de ses frères, Jean-Marie Farina, exploitera la recette d’une eau alcoolisée, à base d’agrumes, « l’Eau admirable » dont la composition est attribuée à son oncle Jean-Paul Feminis.
Conseils pratiques pour bien vivre votre expatriation en Allemagne
Voici quelques conseils pour ceux qui n’ont jamais mis les pieds en Allemagne. En respectant ces coutumes allemandes, vous réussirez vos premiers pas outre-Rhin !
L'intégration des enfants handicapés dans les écoles allemandes
En Allemagne, l’intégration des enfants handicapés dans les écoles ordinaires devrait devenir la règle. Mais le chemin est encore long. Et les opposants sont nombreux.
Pêcher en Allemagne : les meilleures régions
L’Allemagne est un grand pays de pêche à la ligne, connu entre autres pour ses brochets exceptionnels en mer Baltique. On compte environ un million de membres de la fédération de pêche en Allemagne. Si c’est un loisir qui vous intéresse également, mais que vous n’avez pas encore trouvé l’endroit parfait pour le pratiquer, voici quelques pistes.
Quand Robidou est né: mon témoignage de l'accouchement en Allemagne
Notre Robidou va sur ses 3 mois, et enfin je trouve le temps de raconter ma semaine à la maternité ici en Allemagne. Notre bout de chou est un adorable bonhomme très grand pour son âge (eh oui, alors que nous ses parents sommes dans la moyenne, lui a déjà la taille d’un bébé de 6 mois ! Mais où est-il allé chercher tout ça ?), qui rit tout le temps, découvre avec émerveillement et un plaisir très visible sa voix, et qui en plus, Ô bonheur total fait ses nuits ! Bon ok, le premier bib se situe entre 5h45 et 7h, mais eh, c’est déjà ça !
La Forêt noire, le plus célèbre des gâteaux allemands
Telle Blanche-neige, aussi blanche que la chantilly, aussi rouge que les griottes, avec des paillettes noires comme le chocolat, le tout aromatisé au kirsch, la tarte repose sur la table.
Mode d'emploi pour se loger et trouver un apppartement dans la région de Cologne, Bonn et Düsseldorf
Vous venez travailler ou étudier en Rhénanie du Nord Westphalie? Comment effectuer le choix de la ville où loger ? Les villes de Cologne, Bonn, Düsseldorf et autres villes sont assez proches les unes des autres, et celles-ci connaissent des atmosphères différentes : la ville carnavalesque de Cologne, Düsseldorf et son caractère international, ou Bonn avec ses façades bourgeoises?
Les émissions pour enfants à la télévision allemande : Die Sendung mit der Maus
En 2022, l’émission Die Sendung mit der Maus aura plus de 50 ans d’existence. Ce programme destiné aux enfants est devenu culte et n’est pas seulement regardé par les plus petits.
Kindergarten : l'école maternelle allemande
Ça y est, votre bout de chou a enfin 3 ans, l’âge tant attendu où vous allez enfin pouvoir souffler un peu. Car le voilà grand maintenant, il peut entrer au Kindergarten. Mais ce n’est pas une obligation, l’âge obligatoire de scolarité étant à 6 ans.